Le blog

apiculteur

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Découvrez le frelon européen, de son nom scientifique Vespa crabro, qui est un insecte de la famille des Vespidés et très différent du frelon asiatique. Il souffre d'une mauvaise réputation alors [...]

Parmi les plantes mellifères, il y en a une qui n’en a pas vraiment l’air ! C’est la mercuriale (dite aussi chimou, caquenlit et chou de chien). Elle est connue surtout pour être une mauvaise her [...]

A partir de la Lavande, les abeilles produisent un miel de qualité, aromatique, très apprécié. C’est un miel emblématique de la Provence, mais il fait la fierté de toute la France. Découvrez avec [...]

La phacélie est une plante mellifère de la famille des hydrophyllacées. Elle est remarquable par la capacité qu’elle a à attirer les abeilles, les bourdons et bien d’autres insectes pollinis [...]

L’objectif premier du plan Apiculture durable est de développer la filière apicole (pour plus de compétitivité, à l’échelle nationale et européenne) et de diminuer le taux de mortalités des abeil [...]

Pour produire le miel, les abeilles domestiques butinent une flore variée (fleurs, plantes et arbres) qui contient le pollen, le nectar, la propolis et le miellat. Ce sont les plantes [...]

Produit naturel, sain et riche en calories, le miel a toujours été un aliment et un remède de choix pour grand nombre de personnes. Et si tous les miels sont fabriqués de la même façon, chaque va [...]

La gelée royale est un produit connu depuis l’antiquité, notamment chez les Chinois qui s’en servaient pour ralentir le vieillissement des cellules et stimuler le désir. Découvrez ce produit extr [...]

Sur la côte est du Mexique, à Tulum, une équipe emmenée par deux entrepreneurs français est en train de faire revivre l’apiculture traditionnelle maya. Il y a deux ans, la communauté locale vient [...]

Découvrez le miel de thym et ses bienfaits pour la santé et le corps. Un miel de caractère aux propriétés thérapeutiques et à la belle couleur ambrée.

La teneur en sucre de ce produit de la ruche amène souvent à croire, à tort surtout, qu’il serait responsable de prise de poids chez ses consommateurs. Faisons le point.

On dit du miel que c’est un aliment béni des dieux. Voici donc la composition d’un des produits les plus complexes que la nature ait à offrir.

Le varroa et la varroase, la maladie qu’il entraine avec lui, sont des causes de pertes de colonies. Comment donc les identifier ?

Le mois de janvier est le cœur de l'hiver, les abeilles vivent au ralenti, bien serrées en grappe. Elles agitent leurs ailes pour produire un peu de chaleur. La colonie navigue d'un bout à l' [...]