Laurier noble Bio 10 g : Feuilles aromatiques de Provence
Un grand classique de la cuisine, cultivé localement
Le
laurier noble (Laurus nobilis) est une plante aromatique incontournable. Ses feuilles dégagent un parfum subtil, légèrement boisé, qui relève à merveille les plats mijotés. Ce pot contient
10 g de feuilles séchées, issues de l’
agriculture biologique (certification FR-BIO-01), cultivées et préparées dans les Bouches-du-Rhône, en Provence.
Les feuilles sont
cueillies, séchées et conditionnées à la main sur l’exploitation de M. Gabin Rey, agriculteur au Puy-Sainte-Réparade, pour garantir une qualité optimale.
Utilisation en cuisine ou en infusion
Ce laurier noble séché est polyvalent. Il s'utilise :
- Dans les bouquets garnis avec thym et romarin
- Pour parfumer les sauces, ragoûts, riz, viandes ou poissons
- En infusion, pour une tisane aux vertus digestives (usage traditionnel)
Son goût profond et raffiné fait de lui un ingrédient indispensable dans les cuisines familiales comme dans les recettes les plus exigeantes.
Une plante bio et locale, préparée avec soin
Ce laurier est
cultivé en Provence selon des méthodes respectueuses de l’environnement. Aucun traitement chimique, un séchage doux et un tri manuel permettent de conserver toutes ses qualités aromatiques. Il s’inscrit dans une démarche de
circuit court et de valorisation du savoir-faire local.
Précautions et conservation
- À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité
- Produit 100 % naturel, non transformé
- Pour tout usage à but thérapeutique, consultez un professionnel de santé
