Huile d'amande douce de Provence 33cl

Huile d'amande douce de Provence 33 cl

L'huile d'amande douce de Provence est une huile végétale produite à partir d'amandes douces cultivées dans la région de Provence, en France. Elle est riche en acides gras essentiels, en vitamines et minéraux. L'huile d'amande douce de Provence a une texture légère et une odeur douce et agréable, et est souvent utilisée pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes dans les soins de beauté. 

L'huile d'amande douce de Provence est considérée comme ayant un goût légèrement sucré et est souvent utilisée pour remplacer l'huile de coco ou l'huile de palme dans les recettes végétaliennes. Elle est également considérée comme ayant un faible point de fumée, ce qui la rend idéale pour la cuisson à haute température. Elle peut être ajoutée à des smoothies et à des boissons pour un apport en nutriments supplémentaire.

Le Mas de Trotte-Vache

Le Mas de Trotte-Vache se situe en Provence, dans le Verdon, lieu-dit « Trotte-Vache » que l'on pourrait traduire par « source qui trotte ». Il s'agissait à l'origine d'une parcelle agricole semée de blé entourant une ruine qui a été acheté par Marc et Béatrice SCHULTZ en 1981 puis rénovée et agrandie par en se basant sur l’architecture traditionnelle de Haute-Provence.

Aujourd’hui, le mas compte trois gîtes et une trentaine d’hectares plantés d’amandiers et d’oliviers. Depuis sa création, l’exploitation agricole a toujours souhaité être enracinée dans son territoire. Elle continue d’évoluer avec les tendances actuelles.