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J'aime les mauvaises herbes

440-1420

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Un ouvrage complet pour enfin chérir les mauvaises herbes et apprendre à les voir sous un autre jour : des fiches pratiques plantes par plantes pour les reconnaître, les contrôler et les récolter, des conseils de professionnels pour extraire tous leurs bienfaits en cuisine ou au jardin, des idées pour organiser votre jardin et encourager la biodiversité.

Résumé du livre "J'aime les mauvaises herbes" :

Et si l'invasion d'orties n'était pas plutôt le signe d'une bonne terre riche en azote ? Et si on prenait soin des pâquerettes sur la pelouse ? Pourquoi ne pas profiter des plantes envahissantes ? Laissons la nature s'exprimer et apprenons à en tirer profit ! Livre pratique d'astuces pour cueillir, entretenir ces mauvaises herbes dont beaucoup sont d'extraordinaires plantes médicinales. On les adore pour leurs bienfaits, pour leur facilité de culture (sans engrais, sans eau, sans effort), car elles sont le refuge des petits animaux et des insectes (hérissons, abeilles, oiseaux).

 

Fiche technique :

Auteur : Paul Ferris
Editions Marabout, février 2019
Format 18 x 23,7 cm - 144 pages

Dimensions 23,5 x 18 x 1 cm