« Je suis chose légère et semblable aux abeilles, A qui le bon Platon compare nos merveilles » (La Fontaine)

Miel Toutes Fleurs 12 kg

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Grâce à sa texture fluide et son goût délicat, ce miel Toutes Fleurs est un miel artisanal facile à tartiner et qui plaira à toute la famille ! Cet or liquide est idéal pour la confection de pâtisseries, tartiné sur une tranche de brioche ou pour sucrer vos boissons.

Sans conservateur ni additif, ce miel unifloral est produit artisanalement par les Miels LOMBARD (Nature et Tradition en Luberon depuis 1929).

5 Produits

Propriétés du miel Toutes Fleurs

Le miel Toutes Fleurs possède une robe jaune claire, une saveur douce et un parfum floral très discret. Du fait de sa faible teneur en glucose (taux inférieur à 28 %) il cristallise lentement. C'est donc un miel liquide très facile à tartiner.

Grâce à son faible indice glycémique (20), il peut donc être consommé, en faible quantité, par les personnes légèrement diabétiques. Il soulage le mal de gorge, rééquilibre le transit intestinal et stabilise les sécrétions gastriques. C'est un excellent aliment pour le confort digestif après-repas.