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Le miel du Yémen, un miel issu du jujubier (sidr en arabe) et l'un des meilleurs miels au monde. C'est aussi l'un des plus chers car difficile à produire et récolté à la main.
Plante mellifère, rustique, le sainfoin regagne du terrain et reprend sa place auprès des apiculteurs. Sa fleur est particulièrement riche en nectar et la plante stimule la production des abeilles.
Le mois de février est un mois de transition critique pour les colonies les plus faibles. Le froid est encore très présent, les réserves de nourriture s'épuisent et les abeilles d'hi [...]
Découvrons ensemble le miel de ronce, un miel liquide qui se conserve très bien au goût boisé et aux propriétés curatives intéressantes.
Tous les miels ne se ressemblent pas et tous les miels ne se valent pas. Certains sont estimés meilleurs que d’autres, comme le miel de Pitcairn, un îlot volcanique situé au sud de l’océan pacifique.
Au printemps, les champs de colza recouvrent les plaines et les prairies d’un tapis doré. Cette plante est à l’origine d’un miel monofloral, l’un des rares en France.
Au sein d’une ruche, des milliers d’abeilles cohabitent et s’entraident pour un seul but commun : la survie de la colonie. La reine, les ouvrières et les faux-bourdons possèdent chacun leurs rôles.
La lavande est un arbrisseau touffu, très odorant, de la famille des Lamiacées. Cette plante vivace est très prisée non seulement par les parfumeurs, mais également par les apiculteurs.
L'hellébore, Helleborus de son nom scientifique, est une plante de la famille du même nom, les Helleborus. Cette plante herbacée vivace, appelée également par les jardiniers la reine des fleurs, [...]
Le romarin, Rosmarinus officinalis de son nom scientifique, est un petit arbrisseau de la famille des Lamiacées, tout comme le thym et la lavande. Une plante aromatique vivace, fort appréciée de [...]
Comme si le changement climatique, la pollution, le varroa ou encore la dégradation de l’environnement ne suffisaient pas, nos chères abeilles font face à un nouveau danger : l’aethina tumida. Ce [...]
Le mélilot blanc fait partie de la famille des Fabacées, celle des pois et des trèfles. Il n’est désormais plus une mauvaise herbe, bannie par les jardiniers. Cette plante herbacée a le mérite d [...]
La vipérine, du nom scientifique d’echium, est une plante herbacée de la famille des Boraginaceae. Elle présente une grande ressemblance avec la bourrache, plante qui appartient à la même famill [...]
Même ceux qui s’intéressent assez peu à l’environnement ont en sûrement entendu parler des néonicotinoïdes, ne serait-ce qu’une fois cette année. Ces insecticides ont fait l’objet de vifs débats [...]