L'apiculture écologique de A à Z
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L’abeille a une action pollinisatrice tout à fait capitale pour notre environnement. Mais elle est une espèce en danger et même en voie d’éradication dans certaines contrées. Si elle venait à disparaître, selon l’avertissement bien connu attribué à Albert Einstein, l’humanité n’aurait plus alors que quatre années à vivre.
Comment en sommes-nous arrivés là alors que cet insecte a traversé des millénaires et de sérieux bouleversements climatiques pour arriver jusqu’à nous, en pleine santé ? Quels sont les facteurs responsables de cette mortalité galopante ? Comment pouvons-nous enrayer ces processus de destruction et d’éradication actuels et redonner à nos abeilles vigueur et santé ?
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