L'alliance traditionnelle du pain d'épices et de l'orange
Mariage historique de la confiserie au miel, l'accord entre le pain d'épices et l'orange compte parmi les recettes les plus emblématiques du terroir apicole. Ce rouleau de 6 nonnettes miel/orange 150g Miels Lombard réunit 21 % de miel et 26 % de confiture d'orange dans un petit format rond et fondant. Idéal pour accompagner une tasse de thé ou compléter une sélection gourmande, cet étui nomade apporte réconfort et fraîcheur aromatique à tout instant.
Fabrication française et ingrédients sélectionnés
Une mie souple élaborée avec 21 % de miel
Grâce à sa richesse de 21 % de miel, la pâte bénéficie d'une hydratation naturelle qui préserve son moelleux au fil des jours. Confectionnée avec de la farine de blé française et des jaunes d'œufs, elle assure une consistance souple et agréable sous la dent.
Un cœur acidulé à la purée d'orange
Le centre de chaque nonnette renferme une confiture savoureuse préparée avec 9,1 % de purée d'orange. La vivacité de l'agrume souligne les arômes floraux du miel sans excès de sucrosité, créant un équilibre franc et gourmand dès la première bouchée.
Composition détaillée et valeurs nutritionnelles
Ingrédients complets et traçabilité
Farine de blé* (France), confiture d'orange 26 % (sirop de glucose-fructose, purée d'orange** 9,1 %, sucre, gélifiant : pectines, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate trisodique), miel** 21 %, sirop de sucre inverti, sucre, jaunes d'œufs, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme naturel d'orange.
Origines des matières premières : *France, **Union européenne.
Allergènes : contient du gluten (blé) et des œufs. Traces éventuelles de fruits à coques (amandes).
Déclaration nutritionnelle moyenne
| Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g |
| Énergie |
1 475 kJ / 348 kcal |
| Matières grasses |
2,2 g |
| dont acides gras saturés |
0,6 g |
| Glucides |
77 g |
| dont sucres |
43 g |
| Protéines |
4,2 g |
| Sel |
0,43 g |
Conseils de dégustation et conservation
L'étui de 150 g (6 pièces) permet un transport facile pour vos pauses quotidiennes. À conserver au frais et au sec pour préserver la consistance moelleuse du biscuit.