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apiculteur

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Dans les années 1940 l’ethnologue Autrichien Karl von Frisch s’est intéressé aux modes de communication des abeilles. Il a ainsi été le premier à décrypter le langage des abeilles

Spécialité produite dans les Pyrénées, les Alpes et le sud de l’Italie, le miel de rhododendron possède une odeur légère et subtile ainsi qu’un goût doux, délicatement fleuri et légèrement boisé.

Thérapie des médecins romains ou encore nourriture divine des dieux de l’Egypte ancienne, le miel est depuis des millénaires reconnu pour ses nombreuses vertus.

Les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation des plantes à fleurs, leur surmortalité représente un enjeu majeur pour notre écosystème.

Le printemps s’installe, ce qui signifie également le retour des insectes et plus particulièrement des abeilles !

La garrigue est une formation végétale proche du maquis, typique de la région méditerranéenne. Située en grande partie dans le Languedoc et en Provence, elle occupe environ 400 000 hectares.

Tous les miels vendus sur le marché ne se ressemblent pas et ont leurs propres spécificités. Nous traiterons ici du miel monofloral : Un produit particulier que nous vous invitons à découvrir.

Qui dit miel dit souvent miel de printemps, miel d’été, miel d’automne, miel d’eucalyptus… Autant de variétés parmi lesquelles on retrouve le miel monofloral et le miel polyfloral.

Le bombus est un insecte volant de la famille des Apidae. Il joue un rôle très important dans la pollinisation puisqu'il se nourrit du nectar des fleurs et du pollen, comme les abeilles mellifères.

La miellée est le pic d'activité des essaims d'abeilles. C'est la période la plus favorable pour l'apiculteur, et pour en tirer le meilleur profit, celui ci se doit d'établir un calendrier.

Le miel est un produit très prisé des Français, tant pour ses diverses vertus que pour son goût. Mais entre la consommation, la production et l’importation, comment est le marché du miel en France ?

Les apiculteurs sont souvent confrontés au problème de l’humidité du miel. Comment mesurer son humidité, alors ce que celui-ci est dit hygroscopique ?

Afin que les abeilles puissent servir au mieux les apiculteurs, il est essentiel d'entretenir le matériel, notamment les cadres de ruches.

Le solidage verge d’or, cette plante herbacée vivace est aussi appelée Baguette d’Aaron ou Herbe des Juifs.