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Les épices et les plantes aromatiques

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50 recettes originales à base d'épices et d'aromates : leur provenance, leurs caractéristiques, leur utilisation en cuisine et autres secrets.

4 Produits

Résumé du livre "Les épices et les plantes aromatiques" :

Un livre de cuisine thématique qui contient plus de 50 recettes savoureuses et des conseils pour réussir ses plats.

 

Fiche technique :

Editions Piccolia, mars 2016
Format 12 x 14  cm - 64 pages

Avis
Par Marie-Cecile O le 22/01/2018
Petit livret plus détaillé sur les plantes aromatiques que sur les epices. Quelques recettes ou conseils d utilisation.