« Je suis chose légère et semblable aux abeilles, A qui le bon Platon compare nos merveilles » (La Fontaine)

Les produits de la ruche : médecines douces

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Livre complet sur les produits de la ruche, vous permettant de connaitre leurs compositions et leurs utilisations grâce à l'explication de leurs vertus et le travail des abeilles auxquelles est rendu un bel hommage. Des interviews de professionnels (apiculteur, Patrice Percie du Sert, spécialiste du pollen frais...), des conseils, des astuces, des recettes culinaires et de santé.

14 Produits

Résumé du livre "Les produits de la ruche : médecines douces" :

Miel, pollen, gelée royale, propolis, venin d’abeille, cire… Les produits de la ruche sont réputés pour leurs bienfaits sur la santé : vertus digestives, antibiotiques naturels, anti-fatigue intellectuelle, etc.

Cet ouvrage vous présente tous les produits issus du travail des abeilles et vous conseille sur leurs multiples usages. Vous apprendrez notamment comment les choisir, quels sont leurs labels de qualité, leurs propriétés et utilisations thérapeutiques. En bonus, recettes de cuisine-santé, boissons-remèdes ou encore masques de beauté finiront de vous convaincre de bénéficier de leurs vertus au quotidien !
Prenez soin de votre santé avec des produits naturels, disponibles et sûrs !

 

À propos de l'auteur : Hélène JAFFRE-PASQUIET

Hélène Jaffré-Pasquiet est naturopathe, conseillère en diététique naturelle et hygiène vitale. Elle se passionne pour l’alimentation saine et la cuisine depuis de nombreuses années.

 

Fiche technique : 

Editions Jouvence, 2016
Format 12,5 x 17,8 cm - 160 pages