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Maturateur 25 kg
Quarti - Fabriquant de matériel apicole italien Quarti - Fabriquant de matériel apicole italien

180-0050

Description du maturateur 25 kg :

Ce maturateur, d'excellente qualité, permet de décanter le miel. Il convient parfaitement aux petits exploitants apicoles et aux apiculteurs amateurs.

La décantation est une étape essentielle pour obtenir un miel de qualité. Il suffit de transvaser le miel à l'aide d'un seau dans le maturateur et le laisser reposer quelques jours. Les minuscules morceaux de cire et autres impuretés remonteront à la surface en formant une mousse. Grâce au robinet situé en bas du maturateur vous récupérerez le miel purifié.

Ce maturateur à miel est composé d'une cuve en inox, d'un couvercle en inox et d'un robinet en plastique pour vider le miel pur. Il permet de traiter jusqu'à 25 kg de miel.

 

Photo non-contractuelle


64,90 € TTC

Disponibilité : En stock Disponible à partir du

 

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Description

Conseils d'utilisation du maturateur :

Pourquoi mettre le miel dans un maturateur ?

La décantation du miel est une étape indispensable pour obtenir un miel consommable. Elle permet de purifier le miel en le séparant de ses impuretés : bulles d'air, pollen et particules de cire

Dès que le miel est extrait des cadres de ruches, il faut le verser dans un maturateur.

Comment utiliser un maturateur ?

Après l'extraction du miel, versez immédiatement le miel dans les maturateurs à travers un filtre (celui-ci permet d'éliminer les plus grosses impuretés, nous commercialisons des filtres adaptés à la taille du maturateur) puis fermez le maturateur hermétiquement (pour limiter l'absorption de l'humidité par le miel).

Laissez maturer le miel quelques jours à température constante (20°C minimum).

Une écume constituée des déchets se forme à la surface du miel (l'épaisseur de cette pellicule dépend de la finesse de l'affinage), retirez-la à l'aide d'une spatule ou d'un écumeur.

Vous n'avez plus qu'à ouvrir le robinet et récupérer le miel dans des seaux.

Attention : moins il y a d'air entre le miel et le couvercle moins il y a de risque de dégradation de ce précieux liquide.

Combien de temps faut il laisser le miel dans le maturateur ?

En général, le temps de décantation préconisé est de 4 à 5 jours (température comprise entre 25 et 30°C) mais cette durée peut varier en fonction du type du miel, de la température ambiante et de la taille du maturateur.

Plus le maturateur est petit et la température élevée, plus le miel décante vite.

Diamètre 305 mm
Hauteur 330 mm
Capacité 25 kg
Avis
Par Christian B. le 07/12/2016
conforme aux attentes
Par Jacques P. le 01/08/2016
Pas essayé mais à la reception je l'ai trouvé plus petit que je pensais et j'aurais dû commander le 50 kg
Par Jean pierre B. le 03/05/2015
Bon rapport qualité/prix.
Par Sylvie M. le 08/04/2015
ras
Par William M. le 08/12/2014
Le produit est sérieux globalement. Je l'aurai juste souhaité un poil plus épais mais bon, rien ne laisse croire qu'il sera fragile dans le temps. Les soudures intérieurs sont un peu grossières, mais là encore rien de bien gênant. La seule chose qui pourrait être plus critiquable s'est le couvercle qui finalement ne ferme pas le bac de façon hermétique et donc à mon avis il risque d'y avoir des échanges d'air ce qui n'est pas optimal pour la maturation du miel.
Par Mary-line F. le 22/09/2014
bonne qualité
Avec ce produit nous vous conseillons
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