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Maturateur 80 kg en plastique
Luberon Apiculture - Matériel apicole français Luberon Apiculture - Matériel apicole français

180-0750

Description du maturateur 80 kg en plastique :

Très économique et pratique, ce maturateur à miel vous permettra de stocker votre miel.

Il est muni d’un couvercle en plastique et d’un robinet à clapet pour faciliter l’écoulement du miel. Grâce à lui vous pourrez stocker jusqu’à 80 kg de miel.

38,90 € TTC

Disponibilité : En stock Disponible à partir du

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Description

Conseils d'utilisation du maturateur :

Pourquoi mettre le miel dans un maturateur ?

La décantation du miel est une étape indispensable pour obtenir un miel consommable. Elle permet de purifier le miel en le séparant de ses impuretés : bulles d'air, pollen et particules de cire

Dès que le miel est extrait des cadres de ruches, il faut le verser dans un maturateur.

Comment utiliser un maturateur ?

Après l'extraction du miel, versez immédiatement le miel dans les maturateurs à travers un filtre (celui-ci permet d'éliminer les plus grosses impuretés, nous commercialisons des filtres adaptés à la taille du maturateur) puis fermez le maturateur hermétiquement (pour limiter l'absorption de l'humidité par le miel).

Laissez maturer le miel quelques jours à température constante (20°C minimum).

Une écume constituée des déchets se forme à la surface du miel (l'épaisseur de cette pellicule dépend de la finesse de l'affinage), retirez-la à l'aide d'une spatule ou d'un écumeur.

Vous n'avez plus qu'à ouvrir le robinet et récupérer le miel dans des seaux.

Attention : moins il y a d'air entre le miel et le couvercle moins il y a de risque de dégradation de ce précieux liquide.

Combien de temps faut il laisser le miel dans le maturateur ?

En général, le temps de décantation préconisé est de 4 à 5 jours (température comprise entre 25 et 30°C) mais cette durée peut varier en fonction du type du miel, de la température ambiante et de la taille du maturateur.

Plus le maturateur est petit et la température élevée, plus le miel décante vite.

Matière plastique alimentaire
Capacité 80 kg
Avis
Par Franck J. le 27/08/2016
Génial
Par Pecout C. le 09/08/2016
très bien.
Par André A. le 07/08/2016
Bien
Par Kevin S. le 01/08/2016
Je l'utilise comme cuve a sirop. Parfait!
Par Tresallet A. le 26/07/2016
de qualités à part un robinet qui fuit
Par Nazim E. le 10/07/2016
bon
Par Gérard S. le 28/05/2016
très bien conçu
Par Anne-claire C. le 09/05/2016
pratique d'utilisation
Par Serge G. le 05/10/2015
bon
Par Marc Y. le 21/09/2015
conforme à ce que j'attendais

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